白露将至，秋季的代表性水果之一石榴也开始上市了。近些年，以突尼斯软籽石榴为代表的软籽石榴主导市场，硬籽石榴几乎出局。但随着软籽石榴种植面积逐渐扩大，价格也逐年下降，有人说，软籽石榴将会成为下一个“阳光玫瑰”。“超甜软籽石榴，十块钱三个”，在…

中国食品安全网讯（周嘉璇 记者 陈茜）近日，市场监管总局、国家知识产权局印发了《关于2024年中央质量、食品安全和知识产权保护考核结果的通报》，陕西省荣获A级等次。2019年以来，陕西省食品安全工作评议考核连续6年获评A级等次。统筹联动层层…

马上到来的国庆、中秋等节假日是亲友欢聚、美食盛宴的好时机，但对肝胆功能较弱的人群来说，饮食“任性”不加节制易引发胆囊炎、胆结石、胰腺炎等消化系统“节日病”。想要安心过节，吃好喝好不遭罪，做好饮食管理是关键，以下这份实用指南，帮你避开风险、护…

生活中不少人信奉“鲜奶是金、酸奶是银、奶粉是铜、常温奶是铁”，往往不小心忽视了鲜奶的安全隐患。“本想补身体，没想到差点拖成‘蔫巴病’。”不久前，江苏的唐女士回忆起这段时间的经历仍心有余悸：在直播间看到“现挤羊初乳无添加更营养”的宣传，便下单…

生熟砧板分开，鼓励多用减少营养成分损失和保持自然风味的烹饪方式，不建议鸡蛋清洗后再存放……这些餐桌上的小细节，事关你我健康。近日，在2025年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动上，多位专家围绕食源性疾病传播、科学膳食等内容进行科普。…

前段时间，青海省海东市乐都区马营乡的马铃薯喜迎丰收。当地马铃薯产业的蓬勃发展，离不开科技的强力支撑。记者了解到，通过使用青海昆仑种业集团有限公司和乐都区农业技术推广中心推广的新品种与精准施肥技术，结合当地土壤优势，马营乡马铃薯亩产量连年攀升…

在做体检时，经常有人表示自己查出了脂肪肝。比起焦虑“为啥中招”，更要搞懂“要怎么吃”。对此，中国老年保健协会膳食指导专业委员会副会长李伟给出了答案。什么是脂肪肝？专家表示，脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的…

为进一步推动水产养殖业的现代化转型，提升虾蟹养殖的生产效率与质量，日前，江苏省苏州市举办虾蟹养殖机械化智能化现场会，来自全市的虾蟹养殖户、农机推广人员以及相关领域专家学者80余人齐聚一堂，共同探讨虾蟹养殖的创新发展路径。近年来，苏州全市农机…