超市货架前，家长捧着儿童食品对比配料表；社交平台上，“配料表比脸干净”成热门赞誉……如今，“看配料表买食品”已成为很多消费者的购物习惯。这反映了全民健康意识的提升，也是改善食品工业透明度的热切期待。然而，当“配料干净”成为消费热点，部分商家…

10月27日，中国消费者协会联合中国物品编码中心，在全国消协智慧315小程序上线“消协帮您找，扫码辨商品”新功能。该功能依托国家商品数据库的权威信息，引入消费者参与网售产品监督，推动网售环境协同共治。（见10月28日《中国消费者报》）图片光…

85度 C北京白广路店日前张贴通知称，由于合约到期，门店将于2025年10月31日正式停止营业。同时，门店提醒，持有储值卡券顾客尽快到门店消费。记者在大众点评App搜索看到，该门店于2011年4月被收录，至今已有14年有余，其间多次获评年度…

国家统计局数据显示，截至2023年年底，我国60岁及以上人口占全国人口的21.1%，50岁至59岁人口约占总人口数的16.6%。预计2050年前后，我国80岁以上高龄老人占比超过10%。随着老龄化社会到来，银发群体的营养需求与日俱增，各类针…

近日，以“非热加工技术助力可持续发展”为主题的2025国际食品非热加工会议在北京举行，来自全球食品科学领域的顶尖学者、行业领袖与企业代表齐聚一堂，共同探讨非热加工技术的前沿进展与产业化路径，推动中国食品工业向绿色、高效、高品质方向转型升级。…

你能想象吗，一枚小小的芯片嵌入农产品包装或标签中，即可全程记录生产、加工、物流等关键环节的数据。每完成一道工序，相关信息就会通过专用设备写入芯片，形成完整、可追溯的数据链。以一袋大米为例：稻田位置、稻种品类、施肥用药情况、收割时间、仓储条件…

近期，陕西市场监督管理部门组织的食品安全监督抽检中，检出12批次样品不合格。产品抽检结果可查询https: //spcjsac.gsxt.gov.cn/。现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、微生物污染问题1.渭南市卤阳湖湘世缘万佳购…

清晨，在昆山综合保税区5号卡口前，一辆辆满载咖啡豆的半挂卡车正排队等待入区。在距离该卡口500米处的办公楼中，昆山海关关员刘茂竹在电脑上登录“大宗商品智慧监管辅助平台”，通过卡口检查记录功能查看异常预警提示，并结合溯源码追踪分析货物实际流向…