清晨的餐桌，总少不了一杯热气腾腾的豆浆。它没有牛奶的厚重，口感顺滑温润，不管是搭配油条、包子，还是配面包、馒头，都是经典又舒服的早餐选择。作为咱们中国人的“国民饮品”，豆浆陪伴了几代人的早餐时光，便宜好喝、制作简单，还藏着满满的营养，尤其适…

一袋涪陵榨菜从生产线下来，完成英文包装不到24小时，几天后便出现在澳大利亚悉尼的商超货架上；一颗奉节脐橙从枝头采摘、分选打包，同样在24小时内装上冷链班车，经西部陆海新通道，直达东盟国家的生鲜市场。2022年，《区域全面经济伙伴关系协定》（…

如何让孩子吃得更健康？不少家长都会问。一年四季的特点不同，营养摄入也有讲究。上海中医药大学附属岳阳医院的赵寅秋医生就来教各位宝爸宝妈顺应时节食疗养娃，帮助孩子健康成长。春养肝春天对应五脏中的肝脏，需要调肝柔肝，顺应肝气升发。可给孩子吃一些应…

温州南麂岛附近海域，一条条背部布满青色斑点的大鱼在越收越紧的渔网中翻腾——这批来自山东日照的近千尾虹鳟，也就是国产三文鱼，已在温州“住”了两个半月。“来，随机捞10条！”温州海派渔业有限公司负责人林端萍说。刚出水的三文鱼挨个过秤，最大的体重…

最近，蓝莓正在热卖中。相比于价格，更引人注目的是蓝莓的个头。以前经常吃的直径12毫米、14毫米的蓝莓，只能算是迷你果，现在直径最大的甚至可以达到30毫米，快赶上车厘子了。那么，蓝莓越大，营养越多吗？蓝莓的花青素含量极高对经常用眼的人群来说，…

初春时节，笔者走进江苏省泰兴市江缘江沙蟹养殖基地，只见标准化蟹塘连片成方，依托独特的沙质土壤，泰兴市江源农牧有限公司走出了一条“以特取胜”的产业发展之路，带动全市3万多亩江沙蟹养殖面积，成为乡村振兴的富民支柱产业。“谁能想到，10年前这里还…

惊蛰时节，雨水增多，是全年气温回升最快的时期。“惊蛰”之意，指春雷乍动，惊醒了藏伏在土壤中冬眠的昆虫和动物。对于人体来说，蛰伏了一冬的阳气也开始快速升发，就像树木一样充满生机。中医认为，春天对应五脏之肝，五行属木。惊蛰时节，肝气随春而旺，既…

徽州风光旖旎，物华天宝，人文厚重。作为徽文化的根脉之地，这里孕育了灿若星河的徽文化，在中华美食图谱中衍生出八大菜系之一的徽菜——成就了徽派火腿、腊肠、红烧肉、刀板香、腌笃鲜、胡适一品锅、方岳中和汤等经典菜品，在黄山脚下活成了一方水土最鲜活的…